La filosofia della degustazione di Cata e Tapas é comunicare la conoscenza attraverso il piacere con lo scopo di facilitarne la comprensione e l'interiorizzazione delle sensazionei provate attraverso i sensi, creando un'opera, e come filo conduttore il vino, moltissimi prodotti culinari accompagnati al questo eterno compagno.

Legando insieme vino, gastronomia e arte, creiamo una degustazione artistica che interpretiamo attraverso una messa in scena di armonia con il tema che esponiamo a Cata e Tapas: come diversitá, servizio, origine, elaborazione ecc.

ogni mese si organizzano eventi itineranti ed esperienze sensoriali per gli amanti della buona tavola. Una festa, un'esperienza, dove il vino e i piaceri della tavola sono il combustibile per fare ardere la fiamma della creativitá con belle idee per liberarci dalla quotidianeitá.

Vogliamo condividere con gli amici che vogliano visitarci per assaporare un bicchiere di vino e delle deliziose tentazioni mentre ascolti un monologo, e ti lasci trasportare dalle sensazioni che ti da un quadro o una foto, o il piacere di conoscere gente speciale, con tormenti..che pensa che oggi é il giorno piú bello.

Ti vogliamo conoscere...

Cata & Tapas presenta le sue esperienze in modo itinerante in spazi prescelti a Tenerife e prossimamente anche nella penisola iberica.